作為知名的科學儀器公司,島津一直秉承“以科學技術為社會做貢獻”這一原則,致力于新產品新技術的開發。在島津中國創新中心,科研人員利用先進的超臨界流體色譜分離技術,開發了植物油當中一類致癌物苯并(a)芘快速自動化檢測方法。
無需對植物油樣品進行任何復雜前處理,只需簡單稀釋后,就可直接上機分析。一個樣品的分析時間從原來的幾小時縮短到二十分鐘。由于采用了更加環保的超臨界二氧化碳流體替代有機溶劑進行樣品凈化,有效的降低了對環境和檢測人員的傷害,也有效地節省了運行成本。
圖1 苯并(a)芘快速自動化檢測系統
(SFC-LC二維系統示意圖)
為了使該項創新技術能夠真正服務到一線檢測人員,島津中國創新中心聯合國家糧食和物資儲備局科學研究院糧油質量檢驗測試中心,對該技術進行了完整的方法學驗證,證實了其有效性和可靠性,并進一步向標準化推進。
王海舟院士領導下的中國材料與試驗團體標準委員會(CSTM)作為中國權威的團體標準協會,其愿景是將先進的科學技術在誕生初期實現標準化,來最大限度的推動新科技的發展,最終實現中國科技強國的夢想。他們大膽創新,開發了全新的精密度驗證方法,幫助標準起草單位解決了新技術誕生初期難以組織多家實驗室驗證的難題。
圖2. 審定會議現場
經過共同努力,在2022年1月20日,CSTM標委會在北京召開了《植物油 苯并(a)芘測定 超臨界流體色譜在線凈化-反相高效液相色譜法》團體標準審定會議(圖2)。審定會由王海舟院士主持,來自教育部科技發展中心研究發展處的曾艷處長、中國分析測試協會的汪正范教授、以及中關村材料試驗技術聯盟、中糧營養健康研究院有限公司、北京市產品質量監督檢驗院、北京市科學技術研究院分析測試研究所(北京市理化分析測試中心)的7位專家出席了會議(圖3)。與會專家對標準所涉及檢測方法和精密度評價手段的創新性和先進性給予了高度評價,并一致同意通過該標準的審定。
圖3. CSTM標委會合影留念
最終,在2022年2月21日,CSTM標委會正式發布了該項團體標準 T/CSTM 00745—2022/T/CAIA/SH 018—2022(IDT),這是CSTM標委會科學試驗技術委員會FC98成立后推出的第一個團體標準,也是超臨界流體色譜分離技術應用到食品安全領域的首個標準(圖4)。該標準的發布,為植物油中苯并(a)芘的快速自動化檢測提供了有效可靠的標準方法。
圖4 《植物油 苯并(a)芘測定 超臨界流體色譜在線凈化-反相高效液相色譜法》團體標準發布稿(圖片來源:CSTM官方網頁)
從2019年底該項技術誕生,到2022年2月21日團體標準正式發布,整個過程歷時兩年有余,為此,島津公司投入了大量的人力和物力。然而,在最終的團標審定時,島津公司依然承諾免費提供該項技術所涉及專利的使用許可。所有的這一切,正是島津公司秉承了“以科學技術為社會做貢獻”這一原則,以推進島津開發的創新技術能夠更好的服務于社會,造福于人類。